奥会津体験博覧会 せど森の宴 香り高い米焼酎とブランド地鶏をペアリング!新商品オンラインお披露目会

奥会津体験博覧会 せど森の宴

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「米焼酎ねっか」のために作る、希少な会津地鶏のおつまみ3種

香り高い米焼酎とブランド地鶏をペアリング!新商品オンラインお披露目会

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奥会津ならではの焼酎造りを目指し、2016年に生まれた「米焼酎ねっか」。ウイスキーに通ずる香り高さと軽やかさは、ジューシーなお肉に合います。この酒には、やはり同じ風土で生まれたおつまみが欲しい・・・!

400年の歴史を持つ希少な「会津地鶏」で、「ねっか」と最高に合うおつまみ缶詰を作ろうというプロジェクトが発足。その完成の瞬間に、ご自宅から立ち会いましょう!

発売前のおつまみ缶詰3品を「米焼酎ねっか」と共にご自宅にお届けします。臭みがない上質な風味を感じることが出来る皮をカリカリに仕上げた「とりかわ山椒」、じっくり熱することで手羽元からほぐれた肉部分をホロホロに仕上げた「手羽元の塩漬けフレーク」、最後の一品は当日のお楽しみ。
いずれも力強い味わいで、地鶏の生命力と丁寧に育てた生産者の愛情が感じられます。

オンラインにて「米焼酎ねっか」の作り手、「会津地鶏」の生産者から話を聞きながら呑んで食べれば、さらに味わい深くご賞味いただけること間違いなし!

注意事項

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〇申込のあった方には「米焼酎ねっか」と開発された新商品「ねっかに合う会津地鶏のおつまみ缶詰3種」を事前にお送りいたします。
〇オンラインツールとしてZoomを利用いたします。Zoom利用が初めての方は事前にインストールと、カメラや音声の確認をお願いいたします。
〇迷惑メールフィルタ等が原因で、当方からのメールが届かない場合がございます。お支払い完了後、開催前日になっても限定公開URLが届かない場合は必ずご連絡ください。
〇本サイトでのお申込み後、必ず販売サイトから該当商品をご購入下さい。決済完了でお申込み完了となります。詳しくは申し込み先をご参照ください。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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合同会社ねっか 代表社員 脇坂 斉弘(わきざか よしひろ)

「地元米をブランド化したい!」という想いの元、米農家5人で合同会社「ねっか」を設立。米焼酎造りを通して、地域づくりや人材育成を進めている。

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有限会社会津地鶏みしまや 代表取締役 小平 和広(こだいら かずひろ)

「会津地鶏みしまや」を設立。養鶏、食鳥処理、販売まで一貫して行っている。商品化も手掛けており、養鶏場では珍しい6次産業化を行っている。

集合場所

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オンライン

〒968-0411

福島県南会津郡只見町塩沢

申し込み・問い合わせ先

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①以下の申し込みフォームからお申し込みください。
②お申し込み確認メールをお送りします。
③下記オンラインお披露目会対象商品の購入手続きを行ってください。

〇ねっか online shop

https://nekka.official.ec/

開催前に決裁が完了した方へ限定公開のURLをお送りします。

お申し込み/ご購入の締め切り:令和3年2月19日(金) ※ただし、定員に達したところで締め切ります。

お問い合わせ :090−9534ー4717( 担当木村)

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2021/02/26(金) 19:00 〜 20:30
予約開始
2020/12/25 17:00
予約終了
2021/02/22 09:00
料金
3,300円
定員
35 / 35 人
(満員)
最少催行
1人
備考
本サイトにてお申し込み後、必ずねっかオンラインショップ(https://nekka.official.ec/)にて対象商品をご購入ください。