奥会津体験博覧会 せど森の宴 奥会津の大地が育てた稲ワラとスゲでワラつとから作る天然納豆

奥会津体験博覧会 せど森の宴

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奥会津の所ジョージと50年前の糸引く美味しさを再現!

奥会津の大地が育てた稲ワラとスゲでワラつとから作る天然納豆

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納豆は各家庭で作っていたって、ご存じですか?

現代ではめっきり減ってしまった手作り納豆。50年前はあたり前だったあの味を再現させたい・・・!そんな想いがついに叶いました。

自然栽培の奥会津産ワラを使って、ワラつとから納豆を作りましょう!手作りの納豆は豆本来の風味が強く、市販の納豆とはひと味もふた味も違います。

お作りいただいた納豆はお持ち帰りいただけます。(お一人様3本程度)

発酵食品で身体を元気に、自分の身体は自分で守りましょう。

注意事項

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納豆をお持ち帰りいただく容器は準備いたします。

室内で行いますが、時期的に寒い可能性もございます。暖かい恰好でお越しください。

せいざん荘は日帰り温泉施設ですので、日帰り入浴もお楽しみいただけます。(入浴料は参加費に含んでいます。)着替え等ご持参ください。

タオルは有料ですが、ご持参いただいても構いません。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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ティールーム山ねこ

金子 勝之(かねこ かつゆき)

自然農法で会津の伝統野菜やブルーベリーを栽培しています。「本物の納豆」の美味しさを皆さんに知ってもらいたくて、本体験をご用意しました。

集合場所

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西山温泉山村公園せいざん荘

〒969-7321

福島県河沼郡柳津町砂子原長窪921


せいざん荘の駐車場をご利用ください(無料)

申し込み・問い合わせ先

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ティールーム山ねこ(担当:金子

TEL:090-7565-9308

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2021/11/27(土) 10:00 〜 15:00
予約開始
2021/10/01 00:00
予約終了
2021/11/22 00:00
料金
2,500円
定員
5 / 5 人
(満員)
最少催行
2人
備考

昼食は各自ご用意ください。

せいざん荘の食堂もご利用いただけます。

料金には会場使用料、日帰り温泉の入浴料も含みます。

着替えを各自ご持参ください。

タオルは有料ですが、ご持参いただいても構いません。

第2回

実施日時
2021/12/11(土) 10:00 〜 15:00
予約開始
2021/10/01 00:00
予約終了
2021/12/06 00:00
料金
2,500円
定員
5 / 5 人
(満員)
最少催行
2人
備考

昼食は各自ご用意ください。

せいざん荘の食堂もご利用いただけます。

料金には会場使用料、日帰り温泉の入浴料も含みます。

着替えを各自ご持参ください。

タオルは有料ですが、ご持参いただいても構いません。